"ילדים שנהנים מתזונה טובה ואיכותית הם בדרך כלל תלמידים טובים יותר"

 

ומעבר לזה – אוכל בריא ובעיקר ארוחת בוקר מזינה משפרת את הריכוז,הקשב,מגבירה את היכולת להתמודד עם חומר לימודי, תהליכים חברתיים,התנהגותיים,וכמובן מניעת מחלות והשמנה.

 

האוכל הוא הבסיס של הגוף !

מה חשוב לכלול בארוחת הבוקר ואומר הכריך של 10:00 ?:

·        פחמימות:   ורצויי פחמימות מורכבות – פחמימות מורכבות תורמות לשחרור מתמיד של אנרגיה לאורך היום ולא גורמות לעליה מהירה ברמת הסוכר/אנרגיה ואחריה ירידה דרסטית כשם שקורה מפחמימות ריקות והכוונה- עדיפות ללחם מלא ולא לחם לבן

·        חלבונים:  כגון אבוקדו,טחינה,גבינות,טונה,ביצה אשר עשירים בברזל וסידן ותומכים בבניית העצמות והשרירים.

·        ויטמינים ומינרלים: מתקבלים מירקות ופירות

כיצד לבנות את שגרת הכריך היומי בביה"ס ?:

·        מומלץ ביותר לשתף את הילד בבניית התפריט ולמצוא יחד את דרך האמצע בין העדפות הילד וההרכב התזונתי המזין.

הנטייה בעידן של חיינו היא לראות באוכל "הנאת החיים" האוכל בבסיסו הוא צורך קיומי ובראש ובראשונה מטרתו להזין את הגוף, נכון שחשוב גם לתמוך בנפש ולהנות מהאוכל אבל סוד ההצלחה הוא השילוב של השניים.

·        חשוב במעמד בניית התפריט לחנך וללמד את ילדינו מה בריא ומה לא ,מה כדאי לאכול ,למה וכמה?. כשם שאנו שמים דגש על לימודי השפה והחשבון לא פחות חשוב ללמד אותם דבר בסיסי כמו תזונה נכונה

 

דוגמא לתפריט שבועי:

                                                   

    בברכת שנת לימודים פורייה ובריאה סיגלית שמיר-מטפלת מוסמכת ברפואה סינית ומשלימה